В принципе, bacalhau по-португальски означает просто «треска», но поскольку у португальских берегов треска не ловится, португальцы традиционно потребляли в пищу треску, пойманную в Северной Атлантике, засоленную и высушенную, в связи с чем в кулинарном контексте под этим словом как правило понимался подобным образом обработанный продукт. Аналогичная ситуация существовала и в других средиземноморских странах романских языков и католической культуры, где такая сушеная треска была также популярна (итал. Baccalà, исп. Bacalao)

Причины выбрать недвижимость в Португалии

1. 300 и более солнечных дней в году

Мягкий португальский климат - один из самых благоприятных в Европе. Здесь тепло, но не жарко; влажно, но не сыро. Здесь комфортно в любое время года

Великолепные пляжи, теплое море, щедроесолнце - в Португалии есть все о чем вы мечтаете,отправляясь в путешествие.
Своей репутации великолепного места для отдыхав любое время года Португалия обязана преждевсего удивительно благоприятномугеографическому местоположению. Самая западнаястрана Европейского континента, Португалия насевере и востоке граничит с Испанией, а с юга изапада омывается водами Атлантики. Близостьтеплого течения Гольфстрим наделила Португалиюровным, устойчивым, мягким климатом: веснаначинается здесь в январе и незаметно переходитьв умеренно жаркое лето

Территория – 92,4 тыс. кв. км
Население – 10,6 млн чел.
Столица – Лиссабон (около 0,6 млн чел