Характерными продуктами для Португалии являются вяленая и очень соленая треска, копчености, окорока, особая португальская капуста, сыры из овечьего или козьего молока и конечно вина. В Португалии вино порой пьют вместо воды, и даже закон уступает перед этой традицией, разрешая выпившим гражданам садиться за руль. Допустимая предельная доза алкоголя в крови 0,5 промилле, что достаточно много и соответствует примерно 350 мл вина.
В каждом городке Португалии присутствуют свои особенности местной кухни. Неизменным остаются только оливковое масло, морская соль и виноградный уксус, который употребляется повсеместно.
В Португалии достаточно много ресторанов и кафе, предоставляющих на выбор блюда как местной кухни, так и кухонь других стран мира. В ресторанах средний счет за обед с вином на двоих составляет 26-30 евро. Общепринятые чаевые – 10%.